九转肥肠
很好吃
5克
0克
10克
46
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
将买回来的大肠用盐、醋、面粉里里外外洗干净,把多余的肥肉粒去掉,要洗到表面没有滑滑粘粘的手感
-
步骤2/5
点击查看大图
将肠翻到正面朝外,然后从中间开始,将口小的一端往里塞,塞到跟口大的一端齐平,然后再从中间开始,将口小的一端往里塞,塞到跟口大的一端齐平
-
步骤3/5
点击查看大图
然后放入铸铁锅中,加水、凤球唛花椒油、葱姜和其他佐料,大火煮开后转小火煮90min
-
步骤4/5
点击查看大图
取出放凉,切成2.5cm宽的肥肠端,将所有酱料放入锅中,大火煮开后混匀
-
最后一步
点击查看大图
浇到肥肠上即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-09-20
九转肥肠的其他做法
九转肥肠的相关分类
九转肥肠的相关推荐
-
想要藏起来一个人享受的九转大肠!
840093人看过 -
红烧鲍鱼排骨
788332人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1106786人看过 -
九转大肠
22588人看过 -
香煎鸡翅#秋天怎么吃#
779277人看过 -
爆炒羊肝
530045人看过 -
肥肠粉 | 味蕾时光
572628人看过 -
软炸肉
162756人看过 -
金玉满堂
384455人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19551872人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
11746400人看过 -
100%出油,原来流油的咸鸭蛋是这样做的——自制咸鸭蛋
1774672人看过