炸藕盒
说到莲藕的做法， 那真是花样百出。 多数人选择用它来煲汤， 我这次就换个吃法吧~ 用莲藕片夹一层厚厚的鲜肉末， 裹上面粉，炸至金黄， 隔壁小孩都馋哭了！ 【更多精彩 微博@朱莉生活日记|微信 朱莉生活日记】
66克
26克
23克
769
千卡
这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
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步骤1/7
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在装有肉末的碗中加入姜葱、生抽、盐搅拌均匀，静置15分钟。
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步骤2/7
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莲藕洗干净削皮，放入水中清洗。
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步骤3/7
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把清洗干净的莲藕切成片状。
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步骤4/7
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用筷子将腌制好的猪肉馅放在莲藕中，再拿一块莲藕盖住，用力捏紧。
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步骤5/7
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在碗中倒入面粉加啤酒和水做成面糊，将做好的莲藕肉末放入碗中裹一层面糊。
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步骤6/7
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锅中放油烧开，将裹好面粉的莲藕放到锅中炸成金黄色，中途不停用筷子两边翻。
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最后一步
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最后将炸好的藕夹用筷子夹出来，放到装有吸油纸的盘子中，就可以开吃啦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-08-28
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