炸薯条非油炸秘法,香香脆脆~
薯条对于很多人说都是不可割舍的美食,对于小朋友来说更是如此,香香脆脆的薯条配上番茄酱简直就是对付正在哭闹孩子的法宝,百试百灵。但传统的薯条基本都是用油炸的方式制作,高热量,高脂肪含量,高钠含量,让很多人都担心长胖,有害健康。 其实薯条也可以用无油炸的方式制作出来哦~超健康又美味~今天小法就要奉上法帅蒸汽烤箱版的“炸薯条”美食配方啦!香香脆脆,十分美味。
11克
3克
21克
185
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
土豆洗净,去皮,切成粗条状
-
步骤2/6
点击查看大图
清水洗去土豆表面多余的淀粉,厨房用纸吸干土豆条表面的水分
-
步骤3/6
点击查看大图
把土豆条放入保鲜袋中,倒入油、辣椒粉、胡椒粉、盐,摇晃让调料腌制更均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
烤盘铺油纸,土豆条倒入烤盘中,平铺摆放均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
200度预热,放入蒸烤箱自上而下第三层,热风对流模式200度/20分钟
-
最后一步
点击查看大图
薯条要趁热吃,放久了会变软
1、切成条状的时候要洗掉表面的淀粉;
2、薯条一定要用厨房用纸吸干表面水分或者晾干,这是关乎薯条后期是否不会变软;
3、一次烤的时候不要放过多的薯条,防止烤不到位;
4、薯条要趁热吃,放久了会变软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-07-20
炸薯条的相关分类
炸薯条的相关推荐
-
蒜苔肉丝
394523人看过 -
干锅花菜
216672人看过 -
#一起土豆沙拉吧#土豆沙拉佐芝士全麦脆饼
122687人看过 -
酸汤金针菇牛肉煲
45145人看过 -
烤猪蹄
11801人看过 -
酱香烤鸡腿肉(烤箱版)烤鸡肉
1102861人看过 -
酸甜下饭的“菠萝樱桃小酥肉”
36442人看过 -
烤箱版:奥尔良烤鸡腿肉
728326人看过 -
脆皮鸡翅
24382人看过 -
#我们约饭吧#香辣烤猪蹄(烤箱版)
168731人看过 -
一口酥脆的小酥肉
82055人看过 -
紫薯新吃法!芝士焗紫薯泥:
552287人看过