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阿拉棒

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宝宝辅食磨牙饼干【阿拉棒】金黄金黄的颜色真是馋坏宝宝了

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16克
23克
127克

744
千卡

食材清单加入采购清单

低筋面粉 130克

、

鸡蛋(去壳后) 50克

、

糖粉 30克

、

黄油 10克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
黄油软化后，和糖粉混合在一起，稍微搅拌一下
步骤2/8 点击查看大图
鸡蛋液分三次加入搅拌，使其更加容易融合
步骤3/8 点击查看大图
倒入低筋面粉，揉成面团，盖上保鲜膜静止半小时
步骤4/8 点击查看大图
把松弛好的面团放在案板上檊成厚度约为0.5CM的长方形面团。檊的时候可以撒一些面粉在案板上防粘
步骤5/8 点击查看大图
把檊好的面片，用刀切成一条条的长条
步骤6/8 点击查看大图
两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到已铺好油纸的烤盘里
步骤7/8 点击查看大图
在做好的条儿上刷一层全蛋液
最后一步点击查看大图
放入已预热好的烤箱，上下管温度为180度烘烤25分钟，烤到表面金黄色即可

小贴士

刷表面的鸡蛋液所需用量很少，你可以在制作的时候，选择比50克稍微大点儿的鸡蛋，制作面团的时候稍微留出一点儿鸡蛋液用来刷表面即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-06-15

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