加州泡菜
朋友去北京,啥地方美食都没吃上,火车站旁的一餐李先生加州牛肉面就好上了这口,跟我描述的美味呀!轻口、味美、酸甜适中,不油腻……我就说他你回来吧,天天能吃上。看着他目瞪口呆的样子:我就描述了一下,你就做出来了?真的不知道豆果美食呀!
3克
9克
71克
164
千卡
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步骤1/5
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手撕圆白菜叶
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步骤2/5
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胡萝卜切薄片,跟圆白菜腌制1小时。
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步骤3/5
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花椒,大料,香叶,桂皮,醋,料酒一起煮开。放凉。
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步骤4/5
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除去水分,将晾凉的圆白菜装密闭罐内,压实。倒入晾凉水,放置24小时,即可食用
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最后一步
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爱吃辣的可放辣椒油?
清爽呀!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-27
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