咖啡秀厨:榨菜炒肉片
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榨菜炒肉片是由猪肉、四川榨菜、食油等制作而成,咸辣适口。
营养分析
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31克
16克
2克
346
千卡
这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
瘦肉切片,榨菜头切片,用冷水泡一下,去掉盐味
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步骤2/4
锅内放油,待油温热时待将肉片炒散变深色
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步骤3/4
倒入酱油、葱花、姜末翻炒几下,推入榨菜
-
最后一步
投入味精,炒透入味起锅装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-25
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