西西里通心粉
夏天快到了 白天日照越来越长 下班后有时间为自己准备晚餐 这道通心粉原名叫做Pasta alla Norma 是典型的西西里风味 主要食材是茄子 西红柿 新鲜的羊奶酪 和罗勒叶 如果你不想吃或吃腻了肉酱面 不妨一试 20分钟的时间不长 却足以唇齿留香 如果有人尝试的话 希望听到你们的回应
1克
30克
202克
929
千卡
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步骤1/5
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茄子 洋葱 蒜 洗净切块或切丁
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步骤2/5
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通心粉在沸水里煮5分钟 然后捞出沥干
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步骤3/5
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倒入适量橄榄油 先将蒜瓣和洋葱煎出香味 然后加入茄子 翻炒5分钟以上 至茄子变软
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步骤4/5
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倒入剁碎的番茄 少许百里香
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最后一步
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装盘 倒入做好的酱汁 适量新鲜羊奶酪以及罗勒叶
配全麦通心粉更好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-25
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