虾皮香菇粉7+
一直给宝宝在吃香菇粉和虾皮粉。它是天然的调味品。对于小宝宝来说,很多调味料不能吃,只能用食物本身的味道来调味。虾皮和香菇就是很不错的选择!日常饮食可以添加,包饺子的话,调味饺子馅也是不错的选择。
2克
24克
20克
174
千卡
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步骤1/7
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虾皮我是直接从超市买来的!我们家的宝宝一岁多了,已经接触盐了!没有加盐的选择无盐虾皮。
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步骤2/7
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如果是干香菇的话,只需要洗干净沥干水,掰成小块进破壁机。我这次使用的是湿香菇,多了一个烤箱烤干水分的环节。如图切成小丁,120℃,25分钟烤干。切的越小,烘烤时间越短,这个根据一家情况来,注意多观察。
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步骤3/7
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最后烤出来 感觉少了不少。水分蒸发了。食谱给的分量指的是烤干之后的分量。
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步骤4/7
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虾皮和干香菇分别进入研磨机研磨打粉。
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步骤5/7
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这是磨好的虾皮粉。
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步骤6/7
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这个是第一次磨出来的香菇颗粒。因为干香菇比较硬。需要更长时间研磨。这个时候也可以检查一下,香菇是否完全烤干,如果还有点湿的话!可以再入烤箱二次烘烤。不湿的话忽略这个步骤。
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最后一步
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这个是最后虾皮粉和香菇粉的混合物。一次可以少做一点。凉透之后用辅食盒密封冰箱冷冻室保存,一个月内吃完。原谅我图片拍的不美丽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-23
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