菠萝饭
夏天来了、是不是没胃口?!来点酸酸甜甜的菠萝饭吧!!
50克
42克
119克
1083
千卡
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步骤1/12
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食材处理:胡萝卜、洋葱切丁;青豆过水;培根切小块、虾仁剥好。
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步骤2/12
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在菠萝四分之三处下刀、挖空里面的果肉(只要能挖出果肉就是好办法!各凭本事吧!)
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步骤3/12
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集体亮个相!
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步骤4/12
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倒少许油、倒入鸡蛋液、直接用筷子捣碎、捣啊捣啊~成形倒入盘中。
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步骤5/12
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锅内倒入油、分别放入洋葱、胡萝卜、青豆,炒啊炒啊~
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步骤6/12
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加入培根~炒啊炒啊~
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步骤7/12
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加入虾仁、炒啊炒啊~
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步骤8/12
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加入鸡蛋、炒啊炒啊~
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步骤9/12
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加入米饭、炒啊炒啊~
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步骤10/12
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加入菠萝、翻滚吧!加入盐、味精调味!(按照自家口味来)
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步骤11/12
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当当当当!完成啦!
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最后一步
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最后盛入菠萝容器中!
现在菠萝好像没有了、水果店里只有凤梨、所以用凤梨代替了!
另外在调味过程中、不要放过多的盐、因为培根本身有咸味;不要放糖、这个时候的凤梨正当甜!
还有人说、做完之后放烤箱烤、我也做了、烤过之后口感不如没烤的、所以不建议烤!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-22
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