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麻辣豆腐的做法

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麻辣豆腐

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11克
17克
17克

225
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃～

食材清单加入采购清单

豆腐 1块

、

尖椒 1个

、

干尖椒 1个

、

郫县豆瓣酱 1大匙

、

酱油适量

、

鸡粉适量

、

味素适量

、

盐适量

、

香葱适量

、

姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将豆腐切小块，下油锅炸制金黄色，备用。
步骤2/4 点击查看大图
将锅内放油，下豆瓣酱，干辣椒，麻椒炒出红油，加入姜蒜，酱油，盐，白糖，白醋，鸡粉，味素，一手勺水，调色调味，
步骤3/4 点击查看大图
将炸好的豆腐，尖椒放入汁中烧制，放入水淀粉勾芡炒匀即可。
最后一步点击查看大图
出锅装盘，撒入香葱即可

小贴士

色泽红润，麻辣，鲜香，味浓，。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-22

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