小羽私厨之韭菜鸡蛋煎大虾
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19克
59克
19克
473
千卡
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步骤1/7
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去掉虾线的大虾用烧烤签串起来固定
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步骤2/7
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沸水中加1小勺盐,放入大虾烫熟
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步骤3/7
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抽去烧烤签,去虾头、外壳,留虾尾
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步骤4/7
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鸡蛋打散,韭菜切碎,把韭菜碎加入蛋液中,调入2克盐,搅拌均匀。
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步骤5/7
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平底锅刷薄油烧热,倒入1勺蛋液摊平
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步骤6/7
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趁蛋液没有完全凝固时放入虾仁卷起
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最后一步
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等蛋皮完全熟透即可出锅
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发布于 2018-05-21
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