烧卖和饭团
快捷早餐系列,周末做好放冰冻,早上吃的时候拿出来蒸一下就可以。
63克
58克
190克
1552
千卡
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步骤1/7
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糯米提前一个小时泡,隔水放盘中蒸熟,蒸好像图片上这样米粒颗颗分离即可关火。
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步骤2/7
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将所有馅料拌匀放置。
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步骤3/7
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米都蒸熟后倒出放凉。
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步骤4/7
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将糯米和肉馅混合均匀。
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步骤5/7
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小馄饨皮摊在手心,用筷子挑烧卖馅放入皮中间,用虎口轻轻将皮往里收笼。
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步骤6/7
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包好直接放冰冻保存,吃的时候拿出来蒸一下就好。
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最后一步
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皮用完了,剩余的馅料直接拿保鲜袋搓圆,也放冰箱,下面垫一层烘焙纸,放置难以取出。
小馄饨皮又软又薄,孩子吃分量还小,搭配粥或牛奶豆浆都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-21
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