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爆浆肉松手撕包的做法

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爆浆肉松手撕包

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一直以来做的是甜面包，而妈妈因为血糖高不能吃甜食，那就试试肉松咸面包吧，做出来以后口味惊奇的好，妈妈可以尽情享用了。

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33克
48克
127克

936
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

主料：白糖 15克

、

水 40克

、

低粉 15克

、

高粉 75克

、

全麦粉 35克

、

牛奶 26克

、

酵母 2克

、

盐 1克

、

辅料：肉松适量

、

色拉酱适量

、

马苏里拉芝士适量

、

火腿丁适量

、

鸡蛋液 15克

、

黄油 7克

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1、用面包机将以上主料开和面档20分钟后加入黄油继续和面20分钟，发酵至完全。2、取出面团用擀面杖擀成薄片，用切面刀切成任意大小的片。3、一片片放入模具，挤上适量色拉酱，加上适量马苏里拉和火腿丁，撒上肉松。4、重复步骤35、第二次发酵45分钟。6、放入预热好的烤箱180度35分钟。取出脱模，注意烫，开吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-20

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