核桃酥
今天没什么事,做点核桃乳给我闺女当零食。以前楼下最喜欢的核桃酥关门不干了,想了很久,自己动手吧!
76克
20克
122克
790
千卡
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步骤1/5
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核桃仁用烤箱170度烤3分钟,然后放入袋里用擀面杖压碎备用
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步骤2/5
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把玉米油,糖粉,10g的鸡蛋液倒入盆中搅拌均匀,放入面粉,核桃碎,小苏打搅拌均匀
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步骤3/5
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搅拌好后揉光滑,两三下就好,然后揪了六个面团,用手揉圆按扁
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步骤4/5
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烤盘要放油纸,刷上蛋液洒上芝麻,烤箱上下火预热五分钟,然后烤15分钟即可
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最后一步
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我为了凉的快一些,放在了窗户下面,用烤架架空晾凉
核桃其实可以换花生碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-17
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