快手减脂排毒之 小番茄秋葵海带荞麦面
还没能做到全素食,那就至少每周一天全素食。这是我们全家都很喜欢的一款营养丰富,减脂排毒的亚洲面食。更重要的是很适合在炎炎夏日享用呢!
11克
6克
21克
85
千卡
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步骤1/8
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秋葵上撒细盐,滚一滚,把细毛搓掉。
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步骤2/8
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洗净后的秋葵放入滚水里烫30秒即捞起,浸泡冰水中冷却。
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步骤3/8
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砧板开水烫过后,开始切小番茄。
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步骤4/8
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切秋葵。
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步骤5/8
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碗里一大勺温水融化一小勺糖,然后加入生抽和鲣鱼汁拌匀,再滴几滴橄榄油。然后把切好的小番茄和秋葵都放进去入味。
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步骤6/8
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锅里加水和盐,滴几滴油。放入荞麦面,我买的面是要在开水中煮4分钟。
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步骤7/8
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偷懒的我煮面的同时一起煮泡好的干海带(提前泡了半小时)
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最后一步
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面煮好了捞出,装盘,淋上酱汁,加点煮好的海带,Ta~Da~ 很有食欲的色相噢!很简单的美味!
秋葵用不掉所有的话,可以烫好后用厨房纸巾吸干水分然后放密封袋里冷冻,注意一定要吸干水分,否则冻的时候就会黏在一起。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
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