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海米香辣酱

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只爱飞飞自己

初夏悄悄降临，天气热，胃口小。这个时候如果有一盘简单且令我食指大动的佳肴，那一定是一道好菜。今天介绍的海米香辣酱，只要你添加到任何菜肴或者主食中都一定会令你胃口大开。 海米香辣酱，主角是香，配角是辣。配料中的海米、大蒜和红葱头都是味道浓郁的食材，这种味道也称之为“惹味”。“惹味”的海米香辣酱可以搭配任何的肉类、海鲜、瓜菜和面食，是家里常备的百搭酱料。
营养分析 查看详情

359克
55克
58克

3649
千卡

这道菜高热量,千万不要吃胖啊～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
海米 100g
、
大蒜 120g
、
红葱头 120g
、
小辣椒 20个
、
辣椒酱 30g
、
食盐 15g
、
白砂糖 6g
、
老抽 30ml
、
香油 5ml
、
色拉油 350ml
烹饪步骤
小贴士

1.如果想口感细腻些的，可以将海米、大蒜、红葱头、小辣椒剁成茸再炒制。 2.香辣酱晾凉后用玻璃罐装起，可放冰箱冷藏保存2个月。 3.材料份量：约750g。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-10

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