蟹味鸡蛋卷【海鲜主题】
今天做一款特别受小朋友喜欢和软妹子的海鲜美食，蟹味卷。 做法类似日式厚蛋烧，因为加入了蟹柳和蘑菇，所以口味更丰富，营养也更丰富。 并且增加了咀嚼的快感跟乐趣。
13克
69克
122克
749
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/9
点击查看大图
把传统的日式鸡蛋卷做个小小的改良，就可以得到更棒的食用体验。
-
步骤2/9
点击查看大图
准备：鸡蛋，进口蟹柳（国产的淀粉太多，口感不好），鸡腿菇，小葱，盐，糖，黑芝麻。硬件：厚蛋烧锅（没有可以用平底锅）。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡腿菇洗净，下锅焯熟。
-
步骤4/9
点击查看大图
鸡蛋打散，加入盐和糖调味，充分搅拌均匀。
-
步骤5/9
点击查看大图
厚蛋烧锅烧热，倒入食用油。
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入蛋液，不要晃动锅。等蛋液一面有点凝固，迅速放入蟹柳和鸡腿菇。
-
步骤7/9
点击查看大图
然后一点一点的卷起来，做成鸡蛋卷。
-
步骤8/9
点击查看大图
鸡蛋卷看似简单，其实做起来还是有点难度的。多试几次，一定可以得心应手。
-
最后一步
点击查看大图
加入蟹柳和鸡腿菇的鸡蛋卷味道更鲜了。无论是蘸酱油、番茄酱或者其它酱料，都是很好的选择。
同理，用这个方子做其他口味的鸡蛋卷都是适合的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-28
蟹味鸡蛋卷的其他做法
蟹味鸡蛋卷的相关分类
蟹味鸡蛋卷的相关推荐
-
原味奶油蛋糕卷
39595人看过 -
免揉小笼包
111961人看过 -
番茄土豆炖牛腩
46957025人看过 -
这样搭配真的绝了，不妨你试试
91076人看过 -
蒜蓉开背虾
210385人看过 -
回味油茶
237127人看过 -
6寸披萨
118852人看过 -
西葫芦鸡蛋饺子
52874人看过 -
酱肉包子
5858744人看过 -
披萨底配方
12440人看过 -
番茄炖牛腩
3523496人看过 -
鲜肉包
542257人看过
