贵阳泡豆腐
小时候爸爸最喜欢买的一道干货品,因为是干品想什么时候吃都可以。宝“本味居”自己卖的
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步骤1/6
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泡豆腐提前开水泡发好
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步骤2/6
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准备材料 泡豆腐切丝(厚一点丝)
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步骤3/6
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油热下糟辣椒姜片炒1分钟
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步骤4/6
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芹菜和泡豆腐一起放 炒一会儿,放盐酱油鸡精炒入味
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步骤5/6
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最后加入芹菜叶,自己吃(不是为了好看) 叶子没必要丢掉
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最后一步
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叶子炒死就可起锅了
泡豆腐泡发后温柔的挤掉水份再切;糟辣椒是自己家做的,超市买的水份很重味道不好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-24
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