宝宝辅食——双色蛋卷 12M+
①月龄:12月龄以上 ②食材:鸡蛋两颗、三文鱼松两勺、虾皮粉一勺、水淀粉少许,葱花少许 ③营养:今天的双色蛋卷不同的颜色 不同的位置有着不同的味道和营养。蛋清部分加入了虾皮粉有着补钙的效果,而加入三文鱼松的蛋黄更有这优秀的补脑作用。让宝宝一颗鸡蛋就可以吃出这么多的营养来。
19克
13克
3克
144
千卡
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步骤1/6
蛋清蛋黄分离。
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步骤2/6
蛋黄中加入2勺三文鱼肉松;在蛋清中加入葱花和虾皮粉。
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步骤3/6
搅拌均匀,分别加入水淀粉。
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步骤4/6
锅中加入油,倒入蛋黄溶液,小火,凝固后卷起来放在一边。
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步骤5/6
再倒入蛋清溶液,凝固后,将蛋黄卷放在蛋清饼面上方一起卷起。
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最后一步
卷号之后,切块就可以食用了。O(∩_∩)O~
肉松可以替换成各种别的肉松,不限。家里实在没有肉松的话,也可以光放虾皮粉,虾皮粉量变为2勺。
油的话,也可以用橄榄油、玉米油、家里的食用油,都可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-20
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