大厨秘制茄汁排骨，美味多汁超下饭，再也不用下馆子了！
秘制私房菜【茄汁排骨】排骨控的最爱，手残党的福音，春天也可以美美哒吃肉肉，浓香汤汁搭配米饭，嗯......，这味道也没谁了！
82克
80克
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千卡
这道菜富含维生素B1,是促进食欲的一道菜～
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步骤1/6
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将排骨加入锅中加入冷水，加入葱，姜，料酒煮开
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步骤2/6
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关火，捞出排骨，把焯水后的排骨放入锅里，加入冷水，大火煮开以后转小火煮半小时
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步骤3/6
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彩椒切块（注：小朋友拿刀一定要在家长的监护下完成哦~)
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步骤4/6
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锅中倒油，加入番茄酱，糖，白醋（柠檬汁），生抽（酱油膏）熬成汁
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步骤5/6
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加入煮好的排骨翻炒，然后加入高汤再煮5分钟左右
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最后一步
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加入彩椒，翻炒，大火收汁，撒些盐，继续翻炒。关火，即可出锅。
注：小朋友拿刀一定要在家长的监护下完成哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-17
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