一碗能“吃”得饱的汤

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我老公每次喝完都给我点赞！很潮汕的味道！这个汤的料可以很自由的转换，换你爱吃的东西进去！食材新鲜，怎么吃都不会错！

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31克
38克
39克

574
千卡

这道菜低盐,钠能调节机体水分，维持酸碱平衡～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

棒骨一根

、

莲藕一个

、

冬笋一个

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
棒骨先过水，洗干净！我今天用的是莲藕➕玉米，可以用莲藕➕冬笋更鲜，或者不要蔬菜，用干虾➕干贝，压完会特别烂，介意的就泡水，后面出锅了再加！我一般弄到最高水位！
步骤2/9 点击查看大图
高压锅上气要关小哦，比如我这个六档我关到三档，再压个20分钟！我一般是整个过程30分钟，棒骨就很烂！排骨我也是这个时间，牙口比较好可以25分钟整个过程哈！
步骤3/9 点击查看大图
你看出锅了！
步骤4/9 点击查看大图
这个是只有干贝的汤
步骤5/9 点击查看大图
一边煮汤，我们可以弄点料弄点你爱吃的蔬菜，可以是吊瓜，就图上这种，不知道打字应该怎么写，或者是胡萝卜香菇！如果汤里的蔬菜很多，那就准备点别的，饺子或者面条！如果没有饺子面条，那就来点下面的肉！
步骤6/9 点击查看大图
哪！就是这个肉啦，看得懂吗？板根/吊龙/背筋！下面是肥肉，上面是瘦肉，只要肥肉瘦肉之间的那条筋！很q哇！就是图下这碗哈！看你们有没有办法买到这个肉，买好了之后尽量去掉肥的去掉瘦的，再切丝！口感好！
步骤7/9 点击查看大图
好！准备好了之后汤应该也可以掀盖了！可以直接把吊瓜➕吊龙一起放进去煮！然后准备一个碗，碗里放点盐➕胡椒粉➕鱼露（淘宝找找，味道有点那个，喜欢的很喜欢，害怕的很好怕，小鱼儿发酵的）汤比较干净的话可以哦切点芹菜丁！料很多可省略，这些料大概半个指甲啊.好了，把你要吃的东西捞进碗里就可以吃啦！还有，盐胡椒粉鱼露如果没有的话也可以放盐！
步骤8/9 点击查看大图
这一碗是莲藕➕冬笋➕饺子（另外用锅煮或者蒸好直接走进去）
最后一步点击查看大图
这一晚是莲藕虾干吧加了面条胡萝卜青菜（面另外用锅煮，先倒汤再倒面，再把配菜放上面，配菜直接骨汤里面煮）