阿妈的卤面
从小我的母亲就喜欢给我们做这个饭，很受欢迎，因为我们四个小的时候特别挑食，她就把面条换个样子做了，效果很棒
153克
24克
2克
1477
千卡
这道菜高热量,适量即可～
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步骤1/8
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蓖子上面抹上少许油，蒸15分钟面条，中间翻一下，放一边备用，
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步骤2/8
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辣椒，葱姜切丝或片都行，备用
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步骤3/8
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五花肉切成厚片，好吃。
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步骤4/8
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豆芽洗净备用
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步骤5/8
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芹菜和海带洗净切开备用
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步骤6/8
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锅内放油，油热后放葱姜辣椒一起翻炒片刻，放入猪肉，使劲儿翻炒，猪肉变色后放入酱油，盐，鸡精，翻炒片刻，再放入豆芽，海带，芹菜，兑一些水，
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步骤7/8
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中火，盖上盖子焖煮15分钟，这个时候关火，把面条倒入菜锅中拌一下，在上蒸锅蒸15分钟。
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最后一步
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成品，开动吧。很美味的，面条也很劲道
肉一定要选肥一点的好吃！做出来肥而不腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-04-03
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