网红数字蛋糕
其实并不难!耐心点就好了
282克
140克
200克
2856
千卡
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步骤1/14
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分离蛋
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步骤2/14
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牛奶加入油中搅拌乳化
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步骤3/14
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筛入低粉拌匀
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步骤4/14
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一次加入蛋黄拌匀
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步骤5/14
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顺滑后备用
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步骤6/14
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蛋清加几滴白醋后打成湿性弯钩
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步骤7/14
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混合均匀 180度烤20分钟
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步骤8/14
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切割胚子
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步骤9/14
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300g奶油加21g糖打至7成发 一层蛋糕一层奶油铺上
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步骤10/14
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重复
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步骤11/14
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装饰水果 花朵点缀
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步骤12/14
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1
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步骤13/14
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2
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最后一步
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3
1、水果可以按自己喜好替换
2、这是两份的量、可以分开做
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-31
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