雷公粥？（腊肉粥）
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每年春天家里都会做，妈妈说叫雷公粥，吃了就不怕打雷了，但不知道其他地区这个叫什么。今年的雷公粥是我做的，第一次做，味道超级好啊，哈哈哈哈哈哈
营养分析
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45克
27克
58克
739
千卡
这道菜高热量,适量即可～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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大米洗净，倒入适量的水（跟平时熬粥一样的水）加入切好的腊肉、花生米、炸套花（有的地方可能没有套花，不放也行）开始煮，我家的电饭煲我调的是米饭模式，煮了大概50分钟
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最后一步
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到了最重要的一步啦！！！煮好之后加入这种大蒜，要把蒜切小点，加入它后可以把所以的味道都提出来，这也是最后一步了。盐呢腊肉本身已经有咸味了，所以就可以不用再放了，当然如果你吃的特咸可以放一点点，记住是一点点哦。第一次发菜谱好多照片也没拍请见谅
小贴士
腊肉切的厚度不用太厚，不会煮烂的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-20
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