蟹肉煲
161克
254克
92克
2825
千卡
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步骤1/6
先把蟹,排骨,鸡爪,虾,逐一分开过水,可以加少许白酒,煮开后用凉水冲干净 放一边备用
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步骤2/6
葱姜蒜切好备用,土豆切块(大),年糕买切好的,豆腐切块(
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步骤3/6
八角三个 桂皮一小块 草果一个(切开)小茴香(一小撮 能明白吧
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步骤4/6
开火把锅烧干~(一定要用不粘锅的 ) 倒油(多一点比少一点好)油烧热之后,把刚才准备好的葱姜蒜 大料倒入锅中转小火,放两大勺豆瓣酱(勺子是喝粥的勺不是盛粥的勺昂
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步骤5/6
开大火把锅中材料炒香~然后放入蟹,排骨,鸡爪(虾等会儿再放)
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最后一步
锅中的神仙水焖少三分之一后持续加入 土豆 豆腐,等再焖少三分之一后 再放虾 年糕
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-18
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