快手下饭菜|响油芦笋
春天，万物复苏，也有了最应季的蔬菜，芦笋便是其中之一，脆脆的带着点甜味，就是很春天的感觉。 这道响油芦笋很快手，当然味道也很好，大众口味，简单快手的菜做起来吧！
41克
4克
7克
408
千卡
这道菜高脂肪,不控制会变胖啊！！～
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步骤1/7
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芦笋洗干净，切成两段，大蒜切末，小米辣切段，生抽和盐倒入碗内搅拌均匀
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步骤2/7
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坐一锅热水，水开倒入芦笋，滴入几滴食用油，撒入适量盐，焯水2分钟
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步骤3/7
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焯好的芦笋立刻放到凉白开水中，降温，为了让芦笋清脆
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步骤4/7
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捞出降温的芦笋铺在盘子里
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步骤5/7
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料汁准备好，料汁里我还加了一点麻辣油
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步骤6/7
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把料汁淋在芦笋上，蒜末和辣椒段铺在芦笋上
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最后一步
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把油倒入锅内，烧热，直接浇到芦笋上，发出滋滋的响油声，菜就做好啦
芦笋要去掉老根部分。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-15
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