芝士青酱意面
食谱来自@summer_sweetie 香浓的奶味混合芝士加上小清新的菠菜,味道浓郁又不腻人。如果另一半是肉食动物 加进去几片培根也是棒棒的 冬天的闲暇时光里,和你的他/她晒着暖暖的阳光,吃一口热腾腾意面,分享彼此的生活琐事。冬日严寒,心里暖暖的
44克
32克
138克
1061
千卡
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步骤1/7
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准备材料 将百吉福芝士片取出切碎(尽量切细碎 这样好融化)
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步骤2/7
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将蒜切末 菠菜加50ml牛奶打碎备用 将玉米淀粉加入少许冷水化开备用 倒半锅水 将意面放入锅中再放一点盐 煮熟(大概18分钟左右)放入冷水中备用
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步骤3/7
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将淡奶油 牛奶 水 蒜末 芝士碎片 少许盐、黑胡椒/白胡椒、干罗勒碎放入锅中,小火加热至冒泡后倒入淀粉水拌匀 看到汤汁开始变浓稠后
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步骤4/7
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加入意面拌匀,再倒入菠菜碎拌匀,关火即可
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步骤5/7
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将装入盘中,加一些新鲜蔬菜、香草装饰,淋少许青酱装饰
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步骤6/7
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想进一步装饰的话 可以取一片百吉福奶酪片擦成碎末状撒在香草上即可
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最后一步
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开动~冬天的闲暇时光里,和你的他/她晒着暖暖的阳光,吃一口热腾腾意面,分享彼此的生活琐事。冬日严寒,心里暖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-14
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