凉拌猪耳朵
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6克
4克
18克
140
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
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步骤1/1
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把生猪耳朵洗干净,放在热水内煮,热水一定莫过猪耳朵5厘米,煮5分钟把血沫捞出,放葱姜蒜、大料桂皮香叶干辣椒,放老抽、料酒…小火煮一小时,放盐,再煮40分钟即可。熟后放凉,耳朵黄瓜切丝,放蒜末、香油、盐、醋拌均匀即可。
小贴士
中途要是水少,必须加热水啊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-13
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