『宝宝辅食10➕』韭菜鸡蛋虾皮饺子
饺子作为传统美食也是锻炼宝宝抓取能力非常好的手指食物 不加盐的馅料保留了食物最真实的味道 非常鲜美！
31克
92克
128克
1146
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
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步骤1/22
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韭菜洗净用厨房纸吸干水分后切丁
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步骤2/22
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黑芝麻牛油果油倒进切好的韭菜里
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步骤3/22
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拌匀韭菜，灵活增加油量，确保所有韭菜都裹上牛油果油，防止韭菜出水
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步骤4/22
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虾皮用温水浸泡半小时
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步骤5/22
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泡好的虾皮攥干水分切丁
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步骤6/22
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鸡蛋3颗用蛋抽打散
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步骤7/22
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不粘锅油热后倒入蛋液
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步骤8/22
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迅速的用铲子把蛋液划开，炒好的鸡蛋盛出晾凉备用
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步骤9/22
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虾皮和鸡蛋倒进韭菜里
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步骤10/22
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搅拌均匀备用
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步骤11/22
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开水和面，根据自家面粉吸水性增减水量，和软一点，耳垂手感。放进盆里盖上保鲜膜醒30分钟
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步骤12/22
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揉成长条
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步骤13/22
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分割成等大的剂子，撒薄粉
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步骤14/22
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压扁
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步骤15/22
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擀皮
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步骤16/22
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放上适量馅料
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步骤17/22
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中间捏紧
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步骤18/22
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两边收口
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步骤19/22
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包好的饺子
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步骤20/22
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水开后下饺子，再次开锅后点冷水，如此反复三次饺子就煮熟了
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步骤21/22
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煮好的饺子
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最后一步
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配碗饺子汤，原汤化原食
和面水量根据自己面粉吸水性灵活调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-03-11
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