开心果纸杯蛋糕
一款坚果纸杯蛋糕,好吃又营养
101克
41克
159克
1429
千卡
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步骤1/12
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鸡蛋放入盆中
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步骤2/12
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加入细砂糖
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步骤3/12
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用手动打蛋器搅拌均匀
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步骤4/12
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将低筋面粉和泡打粉混合筛入
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步骤5/12
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用刮刀翻拌成无干粉的糊状
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步骤6/12
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加入大豆油
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步骤7/12
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继续翻拌成光滑细腻的糊状
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步骤8/12
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加入开心果泥,再次拌匀
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步骤9/12
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将拌好的面糊装入裱花袋中
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步骤10/12
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在金属蛋糕模具中放入纸杯蛋糕模,然后把蛋糕糊挤入7、8分满即可
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步骤11/12
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在蛋糕表面撒一些大杏仁片
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最后一步
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烤箱预热180度,上下火全开,放在烤箱中层,大约烤20-25分钟,表面上色即可
1、这个开心果酱和开心果饼干中所使用的是不同品牌,因此颜色不同;
2、如果没有开心果泥,可以换成花生酱。
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发布于 2018-03-09
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