零基础,零失败牛轧糖
用心对待每一种材料
150克
89克
331克
3019
千卡
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步骤1/5
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如图,所有的材料都准备好。
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步骤2/5
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黄油倒入不粘锅(我家没有不粘锅,所以用的电饼铛,也做的得心应手的)融化,然后倒入棉花糖(我这里的棉花糖切开了,这样会加速棉花糖融化)融化。倒入奶粉搅拌这个过程可以关火。倒入蔓越莓干,倒入花生碎。注意这里除了蔓越莓干奶粉和花生不要一次性倒入,边搅拌边倒。
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步骤3/5
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然后把搅拌好的糖块放倒牛轧糖模具里,待凉一点把它倒出来切开成小块。
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步骤4/5
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切成这样的糖块。
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最后一步
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最后用糖纸包好,用来送人或者自己享用都很高大尚。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-07
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