烧鸡公
482克
29克
126克
4282
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
把所有的香料、大葱、生姜放入油锅一起炒香,小火熬煮一会儿
-
步骤2/7
点击查看大图
准备好豆瓣酱、油辣椒、豆豉、剁椒
-
步骤3/7
点击查看大图
香料完全熬出香味后,加入干辣椒和泡椒、冰糖炒出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
放入豆瓣酱、豆豉、油辣椒、剁椒同炒炒出红油和香味
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸡肉同炒,炒至鸡肉变色收紧
-
步骤6/7
点击查看大图
加入高汤,煮至鸡肉快熟时加适量老抽
-
最后一步
点击查看大图
起锅时放入鸡精和葱花即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-03-03
烧鸡公的其他做法
烧鸡公的相关分类
烧鸡公的相关推荐
-
烧鸡公
47544人看过 -
家常麻婆豆腐
34871377人看过 -
鸡公煲
522309人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
629470人看过 -
酥香的蜜汁叉烧肉这样做真的是泰香了,巨好吃!
686015人看过 -
重庆烧鸡公
418053人看过 -
#养生打卡# 豆腐焖肉丝
153703人看过 -
麻婆豆腐
837999人看过 -
松鼠桂鱼|在家也能做大餐,而且还好吃
216351人看过 -
重庆鸡公煲
845240人看过 -
鸡公煲
133846人看过 -
香炸洋葱圈
1184788人看过