奶香曲奇
特别香浓 很酥 自己吃 糖用的也少
7克
21克
148克
736
千卡
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步骤1/10
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黄油软化,加入糖粉打发至发白。
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步骤2/10
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在加入炼乳一档打至混合均匀
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步骤3/10
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在加入温热的牛奶,牛奶温度不宜超过手温 充分融合就可以了
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步骤4/10
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加入奶粉打蛋器打一下就可以
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步骤5/10
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加入过筛的低筋面粉
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步骤6/10
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使用刮刀刮拌至无颗粒无干粉
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步骤7/10
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一次性裱花袋中装入裱花嘴 将面糊状进去 烤箱预热热风循环150度
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步骤8/10
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在模具上挤出喜欢的花形 大小均匀
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步骤9/10
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放入预热好的烤箱中烤至30分钟左右。
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最后一步
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出炉脱模放凉就可以密封起来了
黄油软化和打发到位曲奇才不会变形
面粉的吸水性不同低粉的用量会有所不同!!请根据自己使用的品牌有所调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-24
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