莴笋炒肉片
我是清脆爽口,可好吃了
2克
9克
16克
111
千卡
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步骤1/3
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把冻肉化冻以后,趁着还硬的时候切片比较容易切。然后把肉片,放在碗里调入生抽淀粉姜末。拌匀以后嗯放置待用。
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步骤2/3
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莴笋削皮,切片,待用,莴笋的叶子也很好吃啊,别丢掉。
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最后一步
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热锅凉油,将拌好的肉片,小伙儿炒至变发白色,捞出来待用;锅里应该还有油,把姜末,蒜末儿,干辣椒,煸香,将切片待用的莴笋,丢入锅中翻炒30秒到一分钟。然后将捞出来待用的肉,放进去一起翻炒30秒,调入生抽,盐等调味料。不时的,可以尝一尝。我莴笋是不是熟了。然后美味出锅儿,开始享瘦!
每个人做菜的风格不一样,很多地方都可以调整,大胆的尝试去做好菜的必备条件。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-17
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