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干炸丸子(团团圆圆年夜饭)

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干炸丸子是一道山东传统名菜,属于鲁菜系列之一。干炸丸子外焦里嫩,香而不腻。如果用干炸丸子做焦溜丸子,又增添了酸甜咸鲜的口感;用它做汤更是鲜香适口。每次做干炸丸子我都会多做一些,真空冷冻保存,随时可以吃上美味丸子。丸子的寓意比较吉祥,年夜饭吃丸子象征着团团圆圆。

胶P糖

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 发布于2018-02-13 -
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