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蒜蓉粉丝烤茄子

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馨→_→林

黑紫锃亮的粗茄子，裹入晶莹剔透的粉丝，再切开鲜葱、嫩蒜、小米椒，伙同孜然、胡椒、辣椒、花椒和五香等各类自然香料，送入烤箱里慢慢酝酿，那刺激芬芳的香味，夹杂着茄味的清香，氤氲在厨房里，沁人心脾。
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53克
23克
87克

901
千卡

这道菜高盐,盐分较多，制作时适当调节～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
粗茄子 2根
、
猪肉末 100克
、
色拉油 2勺
、
辣椒酱 2大勺
、
生抽 2勺
、
盐 5克
、
花椒粉 5克
、
胡椒粉 5克
、
辣椒粉 5克
、
五香粉 5克
、
孜然粉 5克
、
绿豆粉丝 50克
、
大蒜 2头
、
小米椒 6个
、
小葱 4根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-09

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