菜谱详情
APP 内打开
把菜谱保存到手机
随时浏览,免流量
马上下载 APP中打开

草菇烧肉

8587人浏览 · 133人收藏 · 2人做过

草菇又名兰花菇、苞脚菇起源于广东韶关的南华寺中,300年前我国已开始人工栽培,在20世纪约30年代由华侨传入世界各国,是一种重要的热带亚热带菇类,是世界上第三大栽培食用菌,我国草菇产量居世界之首,主要分布于华南地区。 草菇营养丰富,味道鲜美。每100g鲜菇含207.7mg维生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白质含18种氨基酸,其中必需氨基酸占40.47-44.47%。此外,还含有磷、钾、钙等多种矿质元素。 草菇因常常生长在潮湿腐烂的稻草中而得名,多产于两广、福建、江西、台湾。肥大、肉厚、柄短、爽滑,味道极美,故有"兰花菇"、"美味包脚菇"之称

希味淡

- 准备食材 -

- 步骤 -

- 小贴士 -

酱油可以生抽+老抽即可 冻干草菇可以换成150克鲜草菇 收汁时候盯住锅中,避免烧干

- 发布于2018-02-09 -
将做法保存到手机

- 这道菜的更多做法 -

草菇烧肉

草菇金针菇烧肉片

草菇红烧肉

- 分类 -

煲汤 饼干 面条 川菜 烤箱食谱 全部分类

- 煲汤的更多做法 -

香菇豆腐鲫鱼汤

时蔬大骨汤

排骨玉米汤

- 视频菜谱 -

肉末萝卜卷

鸡蛋炒山药片 宝宝辅食食谱

比牛轧糖简单,比沙琪玛好吃,网红小甜点,今年过年必备!

广东爱吃这一锅,新年金银满钵!

小羽私厨之南乳烤肋排

虾仁豆腐蒸水蛋

- 相关文章 -

- 更多热门搜索 -

家常菜 排骨 糖醋排骨 菠菜 鸡翅 海参 豆腐 土豆 宴客菜 大虾 年夜饭 私房菜 山药 火锅 宝宝辅食 牛肉 可乐鸡翅 海虾 红烧排骨

- 更多热门菜谱 -

蛋黄酥#约会MOF#

风靡吃货圈的雪花酥

简单.生活(私人谱,请勿发图)

- 最新文章 -