山楂卷&山楂酱|美容开胃消食小零食
记得小时候过年,家里都会准备一些山楂糕,防止小孩吃撑助消化,同时也解油腻。而且吃山楂好处也特别多,山楂其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。 今天这款山楂卷&山楂酱就是非常好吃的美容开胃消食小零食,口感爽滑细腻,酸甜可口~
23克
3克
375克
510
千卡
-
步骤1/18
点击查看大图
准备食材:山楂550g、白糖250g、油20g、水200g;
-
步骤2/18
点击查看大图
山楂洗净沥干水;
-
步骤3/18
点击查看大图
切除山楂底部;
-
步骤4/18
点击查看大图
用筷子粗的那头从山楂顶部穿过,推出山楂核;
-
步骤5/18
点击查看大图
全部剔好的山楂+白糖250g、油20g、水200g;
-
步骤6/18
点击查看大图
将山楂、糖、水一起放入破壁机;
-
步骤7/18
点击查看大图
盖好盖子;按下右后方开关,使用手动程序,在控制面板中部旋转变速按钮;
-
步骤8/18
点击查看大图
我选择的是3档;打成山楂泥,秒秒钟的事情;
-
步骤9/18
点击查看大图
魔力小红采用涡流技术,让食材高速碰撞从而打碎细胞壁;
-
步骤10/18
点击查看大图
将打好的山楂泥倒入锅中,加入玉米油,用中火不停快速翻炒;
-
步骤11/18
点击查看大图
炒到铲子划过后纹路不易消失的样子,或铲子上的果泥不容易滴落的程度;
-
步骤12/18
点击查看大图
炒到铲子划过后纹路不易消失的样子,或铲子上的果泥不容易滴落的程度;
-
步骤13/18
点击查看大图
平铺在烤盘内制作成山楂卷;
-
步骤14/18
点击查看大图
利用刮刀铺薄薄的一层;
-
步骤15/18
点击查看大图
山楂果泥装入容器中,也可做山楂酱直接食用;
-
步骤16/18
点击查看大图
山楂卷送烤箱,90度低温烘焙2.5-3小时,即可取出卷卷食用~
-
步骤17/18
点击查看大图
美容开胃消食小零食,口感爽滑细腻,酸甜可口~
-
最后一步
点击查看大图
美容开胃消食小零食,口感爽滑细腻,酸甜可口~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-02-07
山楂卷&山楂酱|美容开胃消食小零食的其他做法
山楂卷&山楂酱|美容开胃消食小零食的相关分类
山楂卷&山楂酱|美容开胃消食小零食的相关推荐
-
#宝宝的第一口辅食鱼#清蒸鳕鱼
173264人看过 -
白糖发糕
167890人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#丝瓜鸡蛋面
167614人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛# 花甲肉炒青椒
167906人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#糖不甩
169893人看过 -
熟醉蟹
161407人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#绿豆芽炒肉丝
169053人看过 -
#秋天的第一条挪威青花鱼#清蒸青花鱼
145618人看过 -
香喷喷的萝卜丝包子
107378人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#小圆子
175495人看过 -
鲜肉馄饨
123361人看过 -
#i上冬日 吃在e起#建德豆腐包
143701人看过