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改良版佛卡夏

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yn高小疯

佛卡夏是披萨的前身，因为操作简单，面团只需一次发酵即可，非常受我这种懒人的拥戴，嘻嘻…… 山东这里冬季活的大虾不好买，我是买的袋装的虾仁，虾仁我洗干净直接摆在上面，烤出来是比较嫩的颜色不是很红，如果怕烤不熟，可以把大虾仁先用橄榄油炒一下，可以加点胡椒粉和酱油，佛卡夏和披萨都很随意，可以放自己喜欢的馅料，不用纠结，还有一点很重要的是，佛卡夏的面团是很稀的，要比披萨的面团稀很多，请仔细看清楚呦！不是你加水多了，配方就是比较稀的，取面团的时候手上可以摸一点油就不会很黏啦！ 9寸披萨盘一个量
营养分析 查看详情

31克
24克
127克

633
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
高筋面粉 150克
、
牛奶 100克
、
酵母粉 2克
、
盐（面团中） 1克
、
细砂糖 5克
、
橄榄油 25克
、
黑胡椒粉 适量
、
迷迭香 适量
、
盐 一小勺（和虾仁混在一起）
、
大蒜 一整头
、
红菜椒（可不放） 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-02-04

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