咸鸭蛋豪华炒饭
一个人的豪华午餐 这款炒饭不需要盐 只需要咸鸭蛋的调味 沙沙的蛋黄加上蒜薹的清脆 口味很特别 右边配上辣椒油煎制的火腿片很好吃～
23克
8947克
67克
637
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/6
点击查看大图
刨玉米粒一碗 虾仁用盐水煮三分钟 一半切碎一半不切 蒜薹切丁 胡萝卜切丁 咸鸭蛋蛋黄和蛋清分别用勺子压碎
-
步骤3/6
锅中倒油烧热 放入咸鸭蛋翻炒20秒后倒入蔬菜丁翻炒一分钟 放入切碎的那半虾仁
-
步骤4/6
打鸡蛋搅匀成蛋液 倒入盛装米饭的盆子里搅匀 让米饭均匀裹上蛋液 然后倒入配菜的炒锅里 翻炒两分钟 使得鸡蛋液全熟
-
步骤5/6
点击查看大图
用辣椒油煎火腿排 煎两分钟 需要不停翻面 煎完火腿排再倒入一勺辣椒油 翻炒剩下的那半完整虾仁一分钟备用
-
最后一步
点击查看大图
把火腿排切块摆在碟子的一侧 米饭盛在另一侧 取辣油炒过的虾仁摆在米饭的表面
炒冷米饭时候可以加一点点水避免焦在锅上 煎火腿排时候会溅油 火要调小一点
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-02-01
咸鸭蛋豪华炒饭的其他做法
咸鸭蛋豪华炒饭的相关分类
咸鸭蛋豪华炒饭的相关推荐
-
鱼香肉丝
57751149人看过 -
#快手又营养，我的冬日必备菜# 红糖糯米藕
2591204人看过 -
食材简单的快手小零食海苔米饼
227180人看过 -
脆皮五花肉
17276人看过 -
韩式裙带菜豆腐汤
431723人看过 -
红糖糯米藕
12017人看过 -
免油炸❗️低卡南瓜糯米球❗️糯叽叽绝了
212518人看过 -
空气炸锅苹果派
623865人看过 -
鱼香肉丝
237114人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香肉丝，经典的味道
60676484人看过 -
空气炸锅菜谱第一弹☞脱脂烤五花肉
527928人看过 -
什锦疙瘩汤（幼儿）
78808人看过
