白玉干贝丨若以黄蕊点凝脂,金玉相随鲜中欢
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年菜普遍浓油重酒,若吃觉有些烦腻,不妨添上一道白玉干贝,金玉显喜庆,鲜中有清新。
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1克
6克
40克
161
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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干贝浸入温水泡发,可加少许料酒去腥
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步骤2/4
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白萝卜削皮,切厚片,用模具压成厚片,挖空中间
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步骤3/4
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将干贝填入萝卜,上锅中火蒸二十分钟
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最后一步
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蒸后原汁入锅内煮沸,加盐及淀粉水成薄芡,淋于萝卜上即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
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