【旅行的呱】不正宗的特产五平饼
什么?你的蛙不回家?回家了也没给你带特产?既然我们都是空巢老母亲,那就自食其力做个特产尝一尝好了。 必须要说的是,五平饼是日本的人气料理,其实就是米饭串烧,我这个真的不正宗的,只是随便做来玩玩,体验一下的啊~
30克
4克
16克
285
千卡
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步骤1/6
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芝麻和核桃磨碎。
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步骤2/6
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因为用量少所以我用了微波炉加热。碗里放糖、味淋和味噌,微波炉加热一分钟左右,到砂糖熔化,微微粘稠,加入磨好的芝麻和核桃,搅拌均匀。
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步骤3/6
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米饭用擀面杖捣碎一些,分成两份,做成饭团,裹在雪糕棒上,表面涂油。我没有雪糕棒,所以用了手边一次性的筷子。把木头裸露的部分用锡纸包好。
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步骤4/6
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涂上拌好的酱,放入230度预热好的烤箱烤几分钟,表面微焦就可以了,要一直盯着,大概2到3分钟就差不多了,千万不要烤糊了。
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步骤5/6
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虽然完全不正宗,但真的好好吃啊。表面还可以撒白芝麻和七味粉装饰一下。
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最后一步
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这是旅行青蛙里的特产五平饼~好吧,我承认完全不像。( ๑ŏ ﹏ ŏ๑ )
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-31
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