冬笋与冬菇|油焖双冬
冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品。它所含的多糖物质，还具有一定的抗癌作用。冬笋含有较多草酸，与钙结合会形成草酸钙，患尿道结石、肾炎的人不宜多食。
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千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
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步骤1/8
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冬笋去外壳，冬菇与香葱洗净
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冬笋切块，入滚水略微汆烫后捞出备用
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热锅冷油煸老姜片
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步骤4/8
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倒入笋块一起煸炒
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放入冬菇块煸炒
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步骤6/8
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加入水和少许蚝油，加锅盖焖烧5分钟左右
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步骤7/8
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大火收汁，加香葱段
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最后一步
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加盐，糖调味后出锅，和自己心爱的ta一起享用吧～❤️
冬笋需要汆烫一下，去除多余的草酸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-01-29
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