八珍叻沙海鲜面
想到用八珍酱料做Laksa,我应该是第一人吧! 第一次尝试,看起来卖相不错,味道却好极了。
92克
57克
95克
1376
千卡
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步骤1/8
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先把材料备好。面先煮熟滤干备用。
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步骤2/8
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大虾洗净,油煎到金黄,滤干后备用。
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步骤3/8
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先煮汤汁:把酱料和椰粉和淡奶油和水加入锅中。
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步骤4/8
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再把蛤蜊和鱼丸放入汤汁中煮到蛤蜊全开。
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步骤5/8
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再加入豆芽到汤汁烫一下就好。
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步骤6/8
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把面和切片的油豆腐和鸡蛋放入碗里。加上煎好的大虾。
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步骤7/8
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最后放入汤汁,加点香菜就可享用。
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最后一步
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这就是八珍叻沙海鲜面
这不是正宗叻沙的做法,是个人的创意。但还是很美味的海鲜面。大家可以试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-29
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