汤面
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懒人汤面,自己总没有时间吃饭,也不爱一个人吃饭,所以冰箱里就总备着自己喜欢吃的蔬菜跟鸡蛋还有挂面 这道汤面简单好吃特别适合不会做饭和没时间做饭的人,只需要15分钟哦
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
挂面
够自己量就好
、
菠菜
2小棵
、
小白菜
1~2颗
、
大葱
适量
、
西红柿
半个
、
鲜蘑
3~4个中片
、
鸡蛋
一个
、
食用油
一丢丢
、
生抽
1~2羹匙
、
盐
适量
、
鸡精
一丢丢丢
、
水
500毫升
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
第一步:把所有青菜洗干净,鲜蘑用手撕开,西红柿切好,葱切小片第二步:热锅,小火放油一丢丢就好,放葱花,放生抽,放水,调大火,然后放鲜蘑西红柿,盖好锅盖大概等两分钟,水刚见滚动时,在锅中间打入鸡蛋后不要动第三步:等大约一分钟放入面条,用筷子顺时针在锅边轻轻搅动,一直搅动到中间的鸡蛋也跟着动了,就可以盖上锅盖等大约3~5分钟放入蔬菜,菜熟了,估计面条这时候也熟了,放盐,味精,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
超级好吃,我自己还配了腌制的萝卜
小贴士
蔬菜可以根据自己的喜好随意搭配
挂面品牌不一样煮的时间也不一样,所以大家煮面的时间还需要自己来掌握
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-26
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