年糕酱爆海螺肉
XO酱是精选火腿肉、优选大粒瑶柱及正宗海虾米等优质原料,经过数道工序熬制而成。“XO酱”其意为顶级酱料的意思,它效仿法国顶级酒类的称呼,而“XO酱”就是酱料里的顶级调味品了,它所使用的都是上好的原材料,因此味道也是极鲜美的。 海螺肉和年糕的组合,因为有了XO酱而特别,最后再淋上麻辣油,口感鲜美,香辣入味,味道真是让人回味无穷。九阳轻奢不粘炒锅,炒年糕也不怕粘锅,炒后还好清洁。
8克
1克
4克
86
千卡
-
步骤1/12
点击查看大图
海螺肉切成片状。
-
步骤2/12
点击查看大图
锅里倒入油,放入姜片和蒜片爆香。
-
步骤3/12
点击查看大图
锅里倒入油,放入姜片和蒜片爆香。
-
步骤4/12
点击查看大图
倒入XO酱提鲜。
-
步骤5/12
点击查看大图
倒入XO酱提鲜。
-
步骤6/12
点击查看大图
加入适量开水和盐。
-
步骤7/12
点击查看大图
将年糕煮软后,加入胡萝卜和尖椒。
-
步骤8/12
点击查看大图
出锅前淋入麻辣油即可。
-
步骤9/12
点击查看大图
成品。
-
步骤10/12
点击查看大图
成品。
-
步骤11/12
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
撰写制作步骤
1.最好用不粘锅来做,不然会粘锅。
2.年糕放进去后,一定要加点水煮一会,不然年糕口感是硬的。
3.麻辣油可以用辣椒油代替。没有XO酱可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-23
年糕酱爆海螺肉的相关分类
年糕酱爆海螺肉的相关推荐
-
椰奶冻~~奶香浓郁好吃停不住
1532313人看过 -
牛肉夹沙 | 酸甜多汁
1574455人看过 -
好吃的宫保鸡丁,这样做就对了!
421396人看过 -
鸡蛋牛奶醪糟
2391169人看过 -
快手菜:鸡蛋辣椒焖子
130022人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁铁板豆腐(空气炸锅版)
114243人看过 -
东北菜之-----辣椒焖子
148962人看过 -
空气炸锅版铁板豆腐
113279人看过 -
铁板豆腐
36819人看过 -
香辣肉碎炒青菜
18074人看过 -
#我心中的冬日限定#暖冬肥牛饭:吃下这一口热fufu的肥牛饭
154237人看过 -
超级下饭的东北鸡蛋辣椒焖子,不试一次绝对后悔
11873人看过