广式香肉炒花菜
41克
28克
34克
571
千卡
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步骤1/6
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花菜洗干净,洗干净后,放在盆子里放水,少放一点盐,泡五分钟左右,就捞出来,水滴干,
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步骤2/6
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锅里放水烧开,烧开后,把花菜放下去烧开1~2分钟就捞出来。用冷水冲一下,香肠切片,葱切段,姜切丝,蒜切末,青椒切块,
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步骤3/6
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锅里烧热,放油,油烧热后,把葱姜蒜放下去炒香。然后把切好的香肠放下去,小火炒。
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步骤4/6
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香肠炒变色,把青椒放下去。
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步骤5/6
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然后把花菜放下去,放盐。少放一点生抽,起锅前放糖,翻炒几下就可以出锅了,
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最后一步
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青香美味的,香肠炒花菜出锅了。
炒香肠时一定要用小火。不然会炒糊
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-20
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