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减脂春卷佐暖胃香姜酱

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多来一碗也能行

生鲜食材无疑是减肥的好帮手，夏天减肥少不了生吞黄瓜、番茄、生菜......可是一到冬天就不行了，尤其是在北方，咬一口生冷食物那叫一个透心凉。但是，俗话说得好，一月不减肥，整年徒伤悲，更何况胖成球过年也不好看。 不过话说回来，吃煮出来的减肥食材实在是找罪受。从常规的鸡胸肉到软趴趴的生菜、萝卜，哪一样都不算美味。幸好有越南春卷皮这一神器，我称了称比较常见的直径22cm的春卷皮，10g一张，每张含8g左右的碳水，作为减肥食物还是不会闯祸的。卷一支肥肥的春卷，沾一沾暖胃的香姜酱，应该是没有胖起来的理由的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄萝卜 小半根
、
大青椒和红椒 各一半
、
细芹菜 4-5根
、
菠菜 1棵
、
虾 200g
、
鸡胸肉 80g
、
紫甘蓝 1片
、
姜 20g
、
香油 1tbsp
、
橄榄油 1tbsp
、
沙茶酱 2tbsp
、
芝麻和葱花 适量
、
盐 适量
、
醋 1tbsp
、
越南春卷皮 10张
、
一盆凉开水
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-20

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