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踏雪寻梅――白醋萝卜片的做法

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踏雪寻梅――白醋萝卜片

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0克
1克
45克

21
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～

食材清单加入采购清单

白萝卜一段

、

白醋适量

、

小米椒 2―4根

、

蝶豆兰花茶水半杯

、

糖 2大匙

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
白萝卜一段洗净去皮。
步骤2/12 点击查看大图
切薄片，用模具压花。
步骤3/12 点击查看大图
蝶豆兰花茶泡半杯水，浓一点。
步骤4/12 点击查看大图
小米椒切圈。
步骤5/12 点击查看大图
将蝶豆兰花茶滤净，倒进密封罐，加白醋，会变成粉粉的颜色。
步骤6/12 点击查看大图
放入小米椒圈。
步骤7/12 点击查看大图
放入萝卜片。
步骤8/12 点击查看大图
上边加两大匙糖。
步骤9/12 点击查看大图
模具压下来的萝卜片边角也放进去，不能浪费。
步骤10/12 点击查看大图
盖好盖子，放进冰箱泡一天。
步骤11/12 点击查看大图
取出摆盘，萝卜片薄厚有点差别颜色深浅不同，变化很丰富。
最后一步点击查看大图
不要问我怎么就蓝了，我也不知道，明明醋水的颜色很粉的，近一点照也有点粉的，可远看就蓝了，蓝就蓝吧，也挺好看的。

小贴士

小米椒的数量，糖的量都可以根据自己的口味调整。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-01-16

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