韭菜盒子
记得我小时候有一次妈妈做韭菜盒子,不爱吃馅的我吃了10个抠了韭菜馅的皮。。。自己第一次做韭菜盒子,味道不错哟
42克
55克
165克
1240
千卡
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步骤1/7
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鸡蛋两个打散煎熟备用
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步骤2/7
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韭菜摘净洗好切小小段,我一般都是一刀成,不再反复切。加适量油,十三香酱油等调料,少加盐,因为韭菜一遇盐就出汤
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步骤3/7
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温水和面即可,和好后醒面15分钟
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步骤4/7
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包了一个超级大盒子…
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步骤5/7
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其实也顺带包了一些韭菜鸡蛋的饺子 :)
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步骤6/7
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热锅上油七分热下包好的韭菜盒子,煎之两面金黄加少少量水小火焖8分钟,主要是我不想让它太油还可以软一些
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最后一步
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出锅,太大啦 。切开正合适
韭菜馅少加盐,会出汤
喜欢吃虾皮的同学在馅里可以加虾皮,粉丝等
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-01-15
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